العوامات من المطبخ جزائري الجزائري يميييي

http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif

صباح الخييييير
اليوم عملت عوامات لذيذة جدا
وسهلة
المقادير
1كاس فرينة
1م ك سكر
1م ص خميرة خبز مملوؤة
1م ك حليب
رشة ملح
نصف كاس ماء دافئ
تخلط جميع المواد لمدة 5دقائق وتترك لتخمر 20د
وتقلي في الزيت
اما الشاربات
1كاس سكر
1كاس ماء
عود قرفة
شريحة ليمون ويوضع الكل علي النار

نخليكم مع الصور
هدا شكل العجين يكون متجانس
http://im39.gulfup.com/iRe9p.jpg

وهدا بعد ماختمر نزلتو بالملعقة وحضرت صحن فيه ماء او زيت
نغطس الملعقة في الماء وبعد نهز العجين ولوحو في الزيت
هدي الطريقة تسهل علينا العمل

http://im39.gulfup.com/OCYF9.jpg


http://im39.gulfup.com/qy9ms.jpg

وهدي الشاربات لازم تكون باردة
ونغطس فيها العوامة
باش تعوم


http://im39.gulfup.com/GNy64.jpg






http://im39.gulfup.com/JNTS5.jpg


هدا الشكل نتاعو

http://im39.gulfup.com/mv8UH.jpg


ومن الداخل
يميييي

http://im39.gulfup.com/R3Ymp.jpg




راهو خفيف جدا وبنين ويتناسب مع ضيوف الغفلة

http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©