كروكي سطايفي من مطبخ جزائري أم ماجد امممممممممممممم

http://im37.gulfup.com/vWbWr.jpg


درت كروكي سطايفي خفيف جدا جدا وهشوش جربوه علي ضمانتي

8بيض تخلطيهم مليح

http://im37.gulfup.com/4Oaiw.jpg




كأس سكر عادي وخلطي حتي يبياض الخليط وكأس زيت وملعقة فاني



http://im37.gulfup.com/MhHE1.jpg



ونصف كاس حليب غبرة وكأس نشا ونخلط بملعقة خشبية ثم نضيف الفرينة تدريجيا مع 2خميرة كيميائية حتي ترجع عجينة لكن طرية جدا بللي يديك بالزيت واعملي حرابيش
وادهنيها بخليط 3صفار بيض مع سكر مع نسكافي وندهن والي الفور


http://im37.gulfup.com/UgeG6.jpg


بعد الطهي ندهنها بمعجون مخفف بماء الزهر امممممممممممممم ريحته وصلت لأنفي


http://im37.gulfup.com/EoaQA.jpg




ويزن حسب الموجود انا نوعت كي يكون الصحن جذابا زينت بفرميسال حلوة نوادكوكو عقاش صغير كوكاو مهروس وقطعت حبات كبار


http://im39.gulfup.com/oYhjX.jpg


http://im39.gulfup.com/mxhEO.jpg

هاهو محضرفي الصحن تفضلو مدو يديكم خاصة احبائي الاطفال



http://im39.gulfup.com/cLtip.jpg


والبقية وضعته في علبة بلاستيكية باه يبقي طري مناسب للخرجات الربيعية جدا في الرحلات

تمتعوا بالكروكي بين أحضان طبيعة بلادي الغالية المتنوعة التضاريس الزاخرة بالاثار





http://im39.gulfup.com/EknCG.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©