** كعك النقاش وصفة (جزائرية) تقليدية و تذوف فالفم **

http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif

هادا الكعك او كاين اللي يقولو المقرص من شكلو
هيا وصفة (جزائرية) تقليدية لكن انا نحبها بزاف و نحب ناكلو مع الحليب مممممممممم ما نقلكمش نموت عليه المهم نخليكم مع المقادير http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif

المقادير:
انا عبرت بطبسي تاع الشووربة الكبير تاع شخصين
2 عبار فرينة
عبر مايزينة
عبر بسوس يعني زبدة ذايبة + زيت
3 باكيات خمارة حلوة
قرصة ملح
نص عبر سكر
ندخل البسوس فالفرينة ثم نزيدلو باقي المكونات ونخلطهم مليح
في كاس ندير لحظة اي حليب بودرة و نديرلو ماء الزهر و نبدا نلم فالعجينة و العجينة ماشي اجي طرية غير عبر ما تولي تتلم و نديرها في صاشي و نخليها تريح
http://www10.0zz0.com/2014/04/06/17/883835448.png

بعدها نبدا نشكل في العجين بهاد الشكل و فالملقى ندير حبة تاع قرنفل باش ما تنفتحش الحبة و نقرصها اي ننقشها بالمقيرصة ثم نطيبها على نار من التعليم المتوسطة

http://www10.0zz0.com/2014/04/06/17/658394509.png

http://www7.0zz0.com/2014/04/06/17/948120253.png


http://www10.0zz0.com/2014/04/06/17/948872047.png

http://www7.0zz0.com/2014/04/06/17/860430867.png


لا تنسوني من صالح دعائكم
http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©