قاطو عملتو اليوم للعيد بالتفصيل والصور
بعدما بحثت وسألت الاخوات استخرجتواستنتجت وصفة (جزائرية) لهذه الحلوة
المهم المقادير كالاتي
250غ مارغرين
5مغارف نشاء
5مغارف لحضة
5مغارف لوز مرحي
5مغارف سكر قلاصي
لاغوم تاع اللوز
زاست القارص
2صفار بيض
1ماهيش كاملة خميرة
التحضير
عادي مثل عجينة الصابلي
الزبدة+السكر+الصفار+لحضة+اللوز+النشاء +زاست+لاغوم اللوز+الفرينة والخميرة
تتحصلي عل عجينة طريت ديريها كرابع على حسب المول الي عندك
انا عندي هذا
المربع
وهذا تاع القلب اكبر من المربيع
http://im17.gulfup.com/2014-08-04/1344094059661.jpg
استعملت المربع
حجم الكورة الواحدة 18غ والقلب اكبر
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/1344445921351.jpg
نضع الحبة في البياض (مخلط)
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/1344445921442.jpg
ثم مباشرة في الجلجلانية (ماشي محمصة)
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/134444592213.jpg
ثم حطيهم في المول
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/1344445922514.jpg
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/1344445923625.jpg
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/1344445924367.jpg
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/1344445924736.jpg
حطيهم في فرن 180 درجة
لما يطيبو كبي على كل حبة 1مغرفة عسل (مخفف بماء زهر ومنكه بلاغوم اللوز)
بعد 1/4 ساعة حطيهم في ليكسات وزيني الثقب بالمعجون (المشمش) الملون كيما تحبي
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/1344445925189.jpg-
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/13444459266710.jpg
http://im25.gulfup.com/2014-08-08/1344445925758.jpg
نتمنى يعجبكم وشكري الخاص لبنت البلاد hamida2014 اللي ساعدتني في الوصفة (جزائرية).
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©