الدونات......من المطبخ جزائري الجزائري بالصور

هذه الوصفة (جزائرية) سهلة و اقتصادية

المقادير: 3 بيض.... 1 خميرة الحلويات...... ملعقة كبيرة خميرة الخبز........ملعقتان ك سكر مسحوق ........ملح..فانيليا........... كأس زيت.....كأس حليب ......فرينة

أولا ضربي البيض ........ و بعدها اضيفي باقي المكونات ماعدا الفرينة

http://arab4load.info/uploads/452014483388511.jpg

و بعد مزج جميع المكونات اضيفي الفرينة تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة

http://arab4load.info/uploads/452014483388512.jpg

غطيها و اتركيها تخمر في مكان دافئ حوالي ساعة
بعد ساعة عاودي لميها و حليها حوالي 1 سنتمتر و قطعي بالمول الخاص بالصابلي
و من بعد اقليهم
التزيين كيما تحبي بالسكر مسحوق أو العسل و كاين حتى اللي يديروا Glassage
و النتيجة

http://arab4load.info/uploads/452014483388523.jpg

أنا غبرتها بالسكر

و هذه من الداخل خفيفة بزاف

http://arab4load.info/uploads/452014483388534.jpg

بصحتكم




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©