خدمة يديا بوصفة (جزائرية) حورية المطبخ جزائري

http://i1212.photobucket.com/albums/...titled-1-1.gif
http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif
اليوم جبتلكم قريوش يهبببببببببببببل من عند حورية المطبخ جزائري
و الله وصفة (جزائرية) هايلة و بنة أروع
المقادير:
200غ زبدة طرية
500غ فرينة
حبة بيض
ملعقة كبيرة خمارة كسرة
ملعقة صغيرة خمارة كيميائية
ملعقتين خل أبيض
ملعقتين جلجلان محمص ومرحي
ماء+ماء الزهر
جلجلان للتزيين
الطريقة:
حكي الزبدة فالفرينة مليح من بعد الجلجلان المرحي أنا زدتلو شوية ميش مرحي ثم الخمارة تاع الخبز و تاع القاطو ثم حبة البيض و لمي و رشي بخليط الماء و ماء الزهر و خليها ترتاح تقريبا ساعة
خذي قرصة من العجينة و حليها و طبقيها مثل العجينة المورقة و حلي كري العملية حتى 4 أو 5 مرات من بعد حليها رقيقة ميش بزاف و قطعيه و شكليه كيما تحبي و قليه و خليه يبرد و عسليه بعسيلة ماهي باردة ما سخونة
إسمحولي مصورتش المراحل مكانش في بالي نصورو و هاذو الحبات اللي قعدو قلت نصورهم

http://www.gulfup.net/uploads/13642349391.jpg

http://www.gulfup.net/uploads/13642350001.jpg

إن شاء الله يعجبكم و الله ذوقو فوووووووووووور



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©