لامونة من المطبخ جزائري الجزائري
http://www.n7bkm.com/glib/upload/1236170956%5B3%5D.gif
لامونة
يالله نبداو :
المقادير* كيلو فرينة
شوية ملح
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
كاس بين ماء الزهر والماء
2بيض
مبشور الليمون اوفاني لتعطير
1خميرة كيماوية+ملعقة خميرة العجين
1معلقة كبيرة الزبيب
نضيف الفرينة نخلط معها الملح والزبيب ونضع الخميرة العجينة+خميرة الحلوة ونضيف الماءالزهر ونخلط بالحليب الدافىء
http://store2.up-00.com/Nov12/byN61178.jpgندلكها ثم نتركها بجيه تخمر مدة ساعة ثم ندلكها مرة ثانية ونتركها تخمرمرة اخرى, ونطليها بالبيض ونرش السكر الخشن ثم نضعها في الفرن
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©