قاطو بالشوكولا- المشقوق- خدمتو للعيد

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

لبارح درت هذا القاطو ساهل و بنين و يزكي ما شاء الله

*المقادير*

8 صفار بيض
500غ زبده
2 خميرة تاع قاطو
-2 كيسان سكر عادي
-2 كيسان كاكاو مشي كاوكاو
-شوي فانيلا
-قشور تاع قارص شوي zest
فرينة تلمي بيها

*للتزيين*
بياض بيض
كاوكاو
عسل
*طريقة التحضير*
خلطي كل المقادير السابقة مع بعض و لمي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية و ملمومة بحيث تقدري تشكلي بيها كريات صغيرة و الكريات ديريهم عادي متكبريهمش لأنو الخميرة تهبل و يتنفخو في الفور
شكلي كرياتك و غمسيهم في أبيض البيض و بعدها في الكاوكاو حطيهم في ليكيسات و دخليهم في الفرن حتى يحمارو شوي برك و حاولي تخلي فراغ بسيط بين ليكيسات
بعد ما يخرجو من الفرن كوني محضرة العسل عسليهم بالمغرف و هما سخونين و هذي صورتو من المطبخ جزائري الجزائري http://www.dzbatna.com/images/smilies/biggrin.gif

http://im29.gulfup.com/2014-08-14/1344957941261.jpg

نتمنى تعجبكم الوصفة (جزائرية) صح عيدكم و كل عام و أنتم بألف خير http://www.dzbatna.com/images/smilies/wink.gif

http://islamroses.com/zeenah_images/776.gif

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©