مقروط الوردة بطريقتي الخاصة
http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif لبسسسسسسسسسسسسسم الله الرحممممممممممن الرحمان الرحيم
اليوم جبتلكم وصفة (جزائرية) جربتها من المنتدى لكن بطريقتي الخاصة و سميتها
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif مقروووووووووووووووط الوررررررررررررردة http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
3كيلات سميد عادي -- كيلة سمن مدينة -- فنجال زيت -- 3 ملاعق فرينة --قرصة ملح -- ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ماء --ماء الزهر --العسل
الحشو : 3كيلات لوز مرحى رطب --نصف كاس سكر عادي --ملعقة صغيرة افاني --ملعقة كبيرة زبدة وتبليها
بماء الزهر حتى تولي كي العجينة
التحضير : نخلط كل المقادير مع بعضها البعض ماعدا الماء و ماء الزهر و نخليوه يبات ليلة حتى ينشف وصباح نفركوه مليح بيدينا ثم نبلوه بالماء و ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية نكوروها قد حبة الجوز ونحط
داخلها كويرة قلمنها من الحشو وننقشها ونحطها طيب بعدما نرشقها من فوق بحبة قرنفل وبعدما نخرجها وهي
سخونة نغطسها في العسل ويكون ايضا سخون و نحطها في ليكيسات ورشها بالملمع الغذائي
جربوه والله ماتندمو صدقوني روعة شكلا و ضوقا ولا تبخلو علي بالردود .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
