السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم أقدّم لكم طبق من الاطباق التقليدية و يتم تحضيره عند ازدياد مولود جديد في العائلة الجزائريّة
او الاحتفال بالمولد النيوي الشريف
وهو جد لذيذ وسهل في تحضيره و مفيد خاصة انه مدر للحليب عند المرضعة...
اترككم مع الطمينة الجزائرية وبالهنا والشفا مقدماً...
*الطميــــــــــــــــنة*
http://i66.servimg.com/u/f66/11/06/04/82/112.jpg
المقادير
كيلة زبدة
كيلة عسل
دقيق الخبز ( سميد ) يكون بين الرطب و الخشن اي من التعليم المتوسط
كيفية التحضير
نضع الدقيق في مقلاة و نحمصة حتى يصبح لونه ذهبي
http://i66.servimg.com/u/f66/11/06/04/82/612.jpg
من جهة اخرى في وعاء نضع الزبدة و العسل يذوبان فوق النار
http://i66.servimg.com/u/f66/11/06/04/82/512.jpg
ثم نضيف الدقيق و نخلطه جيدا
http://i66.servimg.com/u/f66/11/06/04/82/411.jpg
نضعه في صحن
http://i66.servimg.com/u/f66/11/06/04/82/312.jpg
http://i66.servimg.com/u/f66/11/06/04/82/212.jpg
نزينه بالقرفة و المكسرات
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/61934.png
بالصحة والعافية للجميع...
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
