بريوش لذيذ و خفيف

المقادير:
_1كلغ فرينة
_ كاس سكر
_ كاس زيت
_ 3بيض
_ 3ملاعق اكل خميرة خبز
_ 2خميرة
_ كاس حليب جاف
_ قشور ليمون وبرتقال
_ حبة حلاوة
_ ماء دافىء
التحضير;
نخلط كل المقادير المذكورة و نضيف الماء الدافىء ونعجن جيدا .يجب ان تكون العجينة جارية قليلا.نتركها في جانب الجفنة ونغطيها بمنديل و نتركها تخمر في مكان دافىء ثم نضيف قليل من الفرينة حتى تصبح سهلة التشكيل.نشكل كريات و نحشيها بالشكلاطة او نشكلها اساور اوضفائر ونتركها تخمر للمرة الثانية .واخيرا نطليها بصفار البيض و نضع فوقها سكر.ونطهيها.....
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifواذا كان هناك اي استفسار فانا في الخدمةhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©