المقادير
العجينة
3 كيلات طحين
1 كيلة سمن دائبة
ماء + ماء الزهر
الحشو
500غ الوز
250غ سكر
2 بيضات
فانيليا
للتزين
عسل
حبات الوز
بياض بيض
الطريقة
اخلطي مقادير العجينة تتحصلين عليها
تكون طرية
في نفس الوقت حضري الحشو
مدي العجينة قطعيها بالقالب الحلوة كما في الصورة
و كدلك الحشو و بين كل العجينة اطلي
عليها بياض بيض
و في الوسط حبة الوز و ***يها بالنقاش
وعند الطهي عسليها و لمعيها
و بالنفس المكونات ولكن شكل يختلف
[/center
http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif dsc00829.jpg (10.1 كيلوبايت, المشاهدات 155) http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif dsc00830.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 84) http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif dsc00831.jpg (10.7 كيلوبايت, المشاهدات 70) http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif le_mch10.jpg (11.7 كيلوبايت, المشاهدات 98)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©