غريبية بشكل جديد و بطعم ايضا جديد
السلام عليكم جميعا
http://img104.herosh.com/2014/08/21/943514167.jpg
تفضلن المقادير
الوصفة (جزائرية) تدعى غريبية الجنجلان
3كيلات فرينة
كيلة سمن ذايبة
كيلة سكر "نصفها سكر عادي و النصف الثاني سكر رطب"
1/2 كيلة جنجلان محمص و باقي على حالو
شوية فاني
1باكي خمارة
معجون
خلطي كامل المقاديرما عدا المعجون بالطبع و عمريها في قوالب الدزيريات "من الحسن تستعملي ساشي باش تجيك ساهلة و تتنحلك العجينة بلخف" و نحيها و الآن و هي مقلوبة شكلي حفرة صغيرة و عمريها بالمعجون و طيبيها حتى تولي doré
و شهية طيبة
و ان شاء الله تجربوها و تعجبكم
ملاحظة:انا استعملت بول تاع الشربة ككيلة و قطعتلي 40 حبة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
