مطلوع أم ماجد خفيف و هشوش

نضع في القصعة سميد+كاس فرينة+ملح+ملعقة زيت و نشمخ بالماء الدافئ ثم نضيف ملعقتين خميرة المطلوع و ندلك بيدي ثم نضع العجينةفي الكيس المبلل ترتاح في مكان دافئ حتى تخمر ونعجنها مليح و نسقي بالماء تدريجيا مع العجن ثم نضيف السينوج + ملعقة سكر+بيضة.
الصور توضح
http://im33.gulfup.com/zyG41.jpg

http://im33.gulfup.com/C5du2.jpg

http://im33.gulfup.com/HQtU3.jpg

http://im33.gulfup.com/IoJy4.jpg

http://im33.gulfup.com/UXC85.jpg

http://im33.gulfup.com/p72V6.jpg

نطهيها من الجانبين و نحوشيها بعد الطهي ندهنها بالزبدة
وهذه المطلوعة للأخت ميري التي طلبت الوصفة (جزائرية).

http://im33.gulfup.com/Iqro7.jpg

ملاحظة:ارجو تثبيت الموضوع لأنه يستحق.



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©