لسلام عليكم
اليوم جبتلكم بوزلوف محمر في الكوشة مع البطاطا
إليكم الصور
http://im18.gulfup.com/1iWe1.jpg
http://im18.gulfup.com/BDSX2.jpg
http://im18.gulfup.com/wOtx3.jpg
http://im18.gulfup.com/lIiR4.jpg
أولا نغليو بوزلوف مع راس فلفل حار وملح نص طياب
في إناء آخر نضع بطاطا دوائر رقيقة +توابل (كسبر +فلفل حار+ملح +ثوم مرحي) +دبشى مقطعة +دوائر بصلة رقيقة +دوائر طماطم +دوائر فلفل حلو + كمية قليلة من اللحم مرحي (غير ضروري) +قطع بوزلوف لمغلية مع دهنه بالمطارد والزبدة +هريسة وزيت +نص كاس ماء =نضعه في أكياس الشواء مدة ساعة في الفرن
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©