بطاطا بالبيشاميل عملتها اليوم

السلام عليكم
نشكركم الي شجعتوني المرة الماضية لما حطيت طبق الجلبانة وقلتلكم ماتضحكوش عليا اول مرة نطيب لقيت منكم اعجاب وتشجيع ونصائح ان شا الله نعمل بيها المرة القادمة واتشجعت اكتر نجرب ونحطلكم طبق تاني نتمنى تعطوني رايكم وانتقاداتكم وتشجعيكم حتى نواصل ونشارككم معايا


لقيت وصفة (جزائرية) بطاطا بالبيشاميل في النت قلت نجربها لانها بانتلي سهلة وننصحكم بيها طعمها رائع
لكن مشكلتي ماعنديش مكونات كثيرة في المنزل متل الجبن مالقيتش درت غير الي عندي برك


نخليكم مع الصور والكيفية


اول حاجة قطعت الدجاج قطع صغار وزدتلهم ملح وفلفل اكحل
وخليتهم يتقلاو


https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...90542388_n.jpg


وبعدها عملت خليط فيه
جزر
ومعدنوس وجلبانة وملح



https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...18846395_n.jpg


وفرغت الخليط فوق الدجاج

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...16605106_n.jpg


في نفس الوقت كنت نشرشم في البطاطا

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...68646516_n.jpg


[IMG]https://s*******-a.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/1236235_219475161549437_1865254293_n.jpg[/IMG]


https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...21915950_n.jpg

ننزع قشور البطاطا

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...99763017_n.jpg


نرحيها بالشوكة

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...97873284_n.jpg


نزيدلها ملح وفلفل اكحل
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...36238400_n.jpg


وزبدة

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...33741390_n.jpg

ونخلطهم

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...23102648_n.jpg


نفرغ الخليط في القالب

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...62948573_n.jpg


ونضيف الخليط من فوق

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...22973645_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...92492386_n.jpg

عملت البيشاميل
الحليب
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...27856096_n.jpg

الطحين

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...39617622_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...93533484_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...35868141_n.jpg

ونفرغو من فوق

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...62742991_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...30427179_n.jpg


ونحطو في الفرن

هذا الشكل النهائي

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...83952276_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...42797962_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...89949851_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...67852193_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...44255033_n.jpg

والله ننصحكم بيه طعمو رائع وانتم ممكن تعملوه اروع لاني ماعنديش مكونات كثيرة في البيت
اعطوني رايكم وشجعوني نحطلكم اطباق اخرى

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©