croissant feuilleté hayel

سلام الله عليكم ليوم جربت croissant feuilleté وجا تحفة هي ليكم المقادير:
1 كغ فرينة
2 بيضات
2 مغارف كبار خميرة الخبز
4 مغارف حليب بدره
ملح
2 مغارف سكر
150 غ زبدة لينة
500 مل حليب أو ماء دافي
300 غ مارجرين FEUILLETAGE
نخلط كلشي ونعجنوه مليح ونخليه يخمر ومن بعد نخدم tour lfeuilletage 3
http://cdn.top4top.net/i_1062aaed781.jpg
http://cdn.top4top.net/i_1062aaed782.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©