السلام عليكم
طريقة بسيطة في اعداد الخبز المشهور toste
مجربة و مضمونة و غير مكلفة
اليكم المقادير
4 أكواب من الفرينة
هدي صورة الكوب لي نميز بيه
1كوب =6 مغارف أكل
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/EHz38614.jpg[/IMG]
2 ملاعق اكل زبدة دائبة
ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتين كبار حليب بودرة (لحظة)
3 مغارف صغار خميرة خبز
مغرف صغيرة محسن الخبز ان كان متوفر
و نبل بلماء الفاتر و نعجنها
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/Iix38999.jpg[/IMG]
و نتركها تختمر مدة ساعة كاملة
هنا بعدما اختمرت
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/Hhl39117.jpg[/IMG]
نبسطها على طول المول هكذا و نطويها كما هو موضح في الصور
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/wcf41089.jpg[/IMG]
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/IR641198.jpg[/IMG]
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/A9Z41398.jpg[/IMG]
نحليها تختمر مدة ساعة اخرى
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/gBj41520.jpg[/IMG]
ندهنها بالحليب و نرش الجلجلان
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/wj441623.jpg[/IMG]
و ندخلها الفرن تطيب
هدا شكلها
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/DGd41745.jpg[/IMG]
نخليها تبرد و نقطعها بسكين مشرشر
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/N9541857.jpg[/IMG]
هنا اقرب
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/o1U42018.jpg[/IMG]
نقدرو نديرو بيه سوندويتش للصغار كما هادو
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/VSX42139.jpg[/IMG]
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/u4q42266.jpg[/IMG]
وممكن تدهنيهم بشوكولا او مربي و تقدميهم مع الحليب
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/m1e42376.jpg[/IMG]
هادو هدية مني لاوّل وحدة ترد
[IMG]http://up.arab-x.com/Jan11/HkZ42483.jpg[/IMG]
وش رايكم؟؟
http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
