الرز المفلفل مع الفتة من مطبخ جزائري رندة

اليوم جبتلكم طريقة عمل الرز المفلفل مع الفتة و هي أكلة فلسطينية معروفة و غالبا بأعملهل يوم الجمعة و في العزائم و اترككم مع الطريقة
أول شيء بأغسل الرز و بعدين بأنقعه في الماء لمدة 5 دقائق ثم نصفيه و أقسمه لنصفين النصف الأول بأحمره بزيت الذرة في الطنجرة الا أن يصبح لونه ذهبي محمر و بعد ذلك نضع النصف الثاني الأبيض و نقلبه مع بعض ثم نضع مرق الدجاج الساخن عليه بمقدار صحن لكل صحنين ارز و نضع قليل من الملح فقط القليل لأنو المرقة مملحة أما عن الفتة بيكون عندي خبز الرقاق راح أوريلكم وصفتها مرة أخرى و نقطعه قطع من التعليم المتوسطة في صينية و بمرقه بمرقة الدجاج ثم بنضع فوقه الرز المفلفل و بعدين بنصفط الدجاج على الرز و أترككم مع الصور للتوضيح أكثر
http://img103.herosh.com/2014/03/31/977492616.jpg
http://img103.herosh.com/2014/03/31/680538719.jpg
http://img101.herosh.com/2014/03/31/75998921.jpg
http://img101.herosh.com/2014/03/31/220678908.jpg
http://img104.herosh.com/2014/03/31/189564003.jpg
http://img103.herosh.com/2014/03/31/290394086.jpg
ان شاء الله يكون عجبتكم الوصفة (جزائرية)
لا حرموني من ردودكم أختكم رندة(http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif أم محمدhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©