السلام عليكم
اليوم جبتلكم طريقة جديدة لتحضير الشيفلور
بنينة و ساهلة و الاهم انها صحية..
نبداو بسم الله
نغلي الشوفلور عادي في ماء مملح
و بواسطة سكين نفتوه قطع صغيرة جدا
نتبلو حسب الرغبة فلفل اسود+كسبر+ثوم+معدنوس مقطع
و بيض
http://im30.gulfup.com/Os1O1.jpg
نخلط مليح و نشكل كريات نحشيها بالجبن
و نرمدها فلا شابليرى
http://im30.gulfup.com/lWjQ2.jpg
نضعها في بلاطو مدهون بالزيت
نزين كل كرية بزيتون اسود
و نضع فوق كل كرية نصف ملعقة زيت زيتون
و تطهى في الفرن حتى تتحمر
http://im30.gulfup.com/faj33.jpg
و تقدم
http://im30.gulfup.com/ZrHS4.jpg
ملاحظة..يمكن تقديم صلصة الى جانب الشوفلور
ارجو تقييمي لاعرف مستوى موضوعي*
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©