دولمة بالفلفل

http://illiweb.com/fa/empty.gifموضوع: دولمة فلفل http://illiweb.com/fa/empty.gifالأحد يناير 20, 2014 5:04 pmhttp://hitskin.com/themes/19/30/11/i_icon_quote.gif+
----
-

http://r23.imgfast.net/users/2314/13...2345648552.gif


http://i81.servimg.com/u/f81/11/21/19/15/dolma_10.jpg


المقادير

10 حبات فلفل حلو قصير

250 غ لحم بقر مفروم

حبتان بصل
5 حبات طماطم
5 سنات ثوم
ربطة بقدونس مفروم

ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
راس الجانوت
كوب أرز او كوب فريك
ملعقة سمن للحشو
ملعقة معجون طماطم
بيضة

3ملاعق زيت


التحضير والإعداد:

حمسي بصلة مفرومة في الزيت ثم أضيفي الملح والفلفل اسود
والفلفل عكري ومرقي بقليل من الماء وغطي الطنجرة
واتركيها على نار من التعليم المتوسطة

نقي الفلفل والطماطم واغسليهم

في سلطانية ضعي اللحم المفروم مع بصلة مفرومة والثوم
والبقدونس والارز او الفريك ومعجون الطماطم
والملح والفلفل الاسود والعكري والنعناع
والبقدونس والبيضة وملعقة السمن

اخلطي جيدا


املئي كل حبة فلفل بالحشو وضعي فوق الحشو نصف حبة طماطم

رصي الحبات في الطنجرة بالطول

غطي الطنجرة واتركيها على نار هادئة نصف ساعة
او ضعيها في صينية وادخليها الفرن

قدمي مع شرائح ليمون طازج

بالهناء والشفاء

http://illiweb.com/fa/empty.gifموضوع: دولمة فلفل http://illiweb.com/fa/empty.gifالأحد يناير 20, 2014 5:04 pmhttp://hitskin.com/themes/19/30/11/i_icon_quote.gif+
----
-

http://r23.imgfast.net/users/2314/13...2345648552.gif


http://i81.servimg.com/u/f81/11/21/19/15/dolma_10.jpg


المقادير

10 حبات فلفل حلو قصير

250 غ لحم بقر مفروم

حبتان بصل
5 حبات طماطم
5 سنات ثوم
ربطة بقدونس مفروم

ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
راس الجانوت
كوب أرز او كوب فريك
ملعقة سمن للحشو
ملعقة معجون طماطم
بيضة

3ملاعق زيت


التحضير والإعداد:

حمسي بصلة مفرومة في الزيت ثم أضيفي الملح والفلفل اسود
والفلفل عكري ومرقي بقليل من الماء وغطي الطنجرة
واتركيها على نار من التعليم المتوسطة

نقي الفلفل والطماطم واغسليهم

في سلطانية ضعي اللحم المفروم مع بصلة مفرومة والثوم
والبقدونس والارز او الفريك ومعجون الطماطم
والملح والفلفل الاسود والعكري والنعناع
والبقدونس والبيضة وملعقة السمن

اخلطي جيدا


املئي كل حبة فلفل بالحشو وضعي فوق الحشو نصف حبة طماطم

رصي الحبات في الطنجرة بالطول

غطي الطنجرة واتركيها على نار هادئة نصف ساعة
او ضعيها في صينية وادخليها الفرن

قدمي مع شرائح ليمون طازج

بالهناء والشفاء

http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://illiweb.com/fa/empty.gifموضوع: دولمة فلفل http://illiweb.com/fa/empty.gifالأحد يناير 20, 2014 5:04 pmhttp://hitskin.com/themes/19/30/11/i_icon_quote.gif+
----
-

http://r23.imgfast.net/users/2314/13...2345648552.gif


http://i81.servimg.com/u/f81/11/21/19/15/dolma_10.jpg


المقادير

10 حبات فلفل حلو قصير

250 غ لحم بقر مفروم

حبتان بصل
5 حبات طماطم
5 سنات ثوم
ربطة بقدونس مفروم

ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
راس الجانوت
كوب أرز او كوب فريك
ملعقة سمن للحشو
ملعقة معجون طماطم
بيضة

3ملاعق زيت


التحضير والإعداد:

حمسي بصلة مفرومة في الزيت ثم أضيفي الملح والفلفل اسود
والفلفل عكري ومرقي بقليل من الماء وغطي الطنجرة
واتركيها على نار من التعليم المتوسطة

نقي الفلفل والطماطم واغسليهم

في سلطانية ضعي اللحم المفروم مع بصلة مفرومة والثوم
والبقدونس والارز او الفريك ومعجون الطماطم
والملح والفلفل الاسود والعكري والنعناع
والبقدونس والبيضة وملعقة السمن

اخلطي جيدا


املئي كل حبة فلفل بالحشو وضعي فوق الحشو نصف حبة طماطم

رصي الحبات في الطنجرة بالطول

غطي الطنجرة واتركيها على نار هادئة نصف ساعة
او ضعيها في صينية وادخليها الفرن

قدمي مع شرائح ليمون طازج

بالهناء والشفاء

المقادير

10 حبات فلفل حلو قصير

250 غ لحم بقر مفروم

حبتان بصل
5 حبات طماطم
5 سنات ثوم
ربطة بقدونس مفروم

ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
راس الجانوت
كوب أرز او كوب فريك
ملعقة سمن للحشو
ملعقة معجون طماطم
بيضة

3ملاعق زيت


التحضير والإعداد:

حمسي بصلة مفرومة في الزيت ثم أضيفي الملح والفلفل اسود
والفلفل عكري ومرقي بقليل من الماء وغطي الطنجرة
واتركيها على نار من التعليم المتوسطة

نقي الفلفل والطماطم واغسليهم

في سلطانية ضعي اللحم المفروم مع بصلة مفرومة والثوم
والبقدونس والارز او الفريك ومعجون الطماطم
والملح والفلفل الاسود والعكري والنعناع
والبقدونس والبيضة وملعقة السمن

اخلطي جيدا


املئي كل حبة فلفل بالحشو وضعي فوق الحشو نصف حبة طماطم

رصي الحبات في الطنجرة بالطول

غطي الطنجرة واتركيها على نار هادئة نصف ساعة
او ضعيها في صينية وادخليها الفرن

قدمي مع شرائح ليمون طازج

بالهناء والشفاء



http://illiweb.com/fa/empty.gif http://illiweb.com/fa/empty.gifhttp://hitskin.com/themes/19/30/11/i_icon_profile.gif http://hitskin.com/themes/19/30/11/i_icon_pm.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©