كرمب فالفور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هدي درتها البارح شفتها في أحد المنتديات يعطيها الصحة لي دارتها
جات بنينة بزاف خويا جامي ياكل الكرمب و البارح كلاه
ناحد حبة كرمب و نحي الاوراق بلا ما نقطعهم نحتاجوهم صحاح
نغسلوهم و من بعد نديرولهم الملح و نفوروهم لازم يقعدو حاكمين رواحهم شوية نحولهم الجزء الخشين لي فالوسط
تم نفرشو بيهم البلا لي راح يدخل للفور
http://im18.gulfup.com/WJex1.jpg
و على جيهة نحضرو الحشو
نديرو بصل مقطع يتقلى مع زيت
http://im18.gulfup.com/hsZS2.jpg
نزيدو ثوم
http://im18.gulfup.com/UPPg3.jpg
ثم الكفتة و نقلوها مليح
http://im18.gulfup.com/6ShL4.jpg
نزيد طماطم مقطعة مكعبات
http://im18.gulfup.com/eBMr5.jpg
و نديرولهم قرصة ملح و فلفل
نحوها من فوق النار ونزيدو البيض كيما تحبي و القصبر و نخلطها
http://im18.gulfup.com/8gF56.jpg
تم نفرغ شوية من الخليط فالبلا
http://im18.gulfup.com/NNS57.jpg
ونغطوه باوراق كرمب و نكرر العملية حتي ينتهي الحشو و أوراق الكرمب
على جيهة ندوبو مكعب جومبو في ما سخون مع فلفل و كمون تم نفرخغ قد أربع ملاعق فوق البلا نتاعنا نعصرو فوقو شوية ليمون و نزيد زوج أو ثلاث ملاعق زيت زيتون
http://im18.gulfup.com/ZVYA8.jpg
و ندخلو للفرن يكون سخون حتى يتحمر
و هدا الشكل النهائي
http://im18.gulfup.com/qCbh9.jpg

ادا عجبتكم خلو ردود http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh92.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©