بطاطا كوشا بنينة ومليحة و اقنصادية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

جبتلكم طريقة بطاطا كوشا بنينة ومليحة

التحضير
نقطع كمية من المعدنوس مع حبتين طماطم من التعليم المتوسطة الحجم
فصين ثوم ومكعب جمبو خروف

http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b26f641421.jpg

نضعهم في الخلاط ونضيف عليهم ملعقة كبيرة طماطم مصبرة

وملعقة صغيرة سكر لازالة الحموضة وفنجال زيت وكاس ماء وملح

و رشة فلفل اسود وهريسة لمن يرغب في الحار

http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b26f641422.jpg

ونخلطهم جميعا

http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b26f641423.jpg

نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات صغيرة ونضعها في بيركس

http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b26f641424.jpg

نسكب عليها الخليط ونخلطهم

http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b26f641425.jpg

نغطيها بالالمنيوم وندخلها للفرن حتى تنضج

http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b26f641426.jpg

وعندما تطرى البطاطا وتنضج ننزع الالمنيوم وتتحمر قليلا

http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b26f641427.jpg

وتقدم

http://up.top4top.net/uploads/2014/0...b26f641428.jpg

ان شاء الله تعجبكم الوصفة (جزائرية)
لا تنسوني من دعوة خير

للعلم منقوووولة ولكن صاحبو الوصفة (جزائرية) دات صمعة ادعيولها و ادعيولي



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©