بيتزا محشية نقانق
السلام عليكم
بيتزا بيتزا شكون مايحبهاش
من عندي ليكم بيتزا محشية نقانق
المقادير
حوالي 4 كؤوس فرينة ،كاس وربع ماء دافئ، 3 ملاعق لحظة، فنجال زيت، ملعقة كبيرة خميرة فورية، ملح
بيضة، علبة فطر، صلصة بيتزا، جبن مبشور للبيتزا ، نقانق
http://www.5azn.com/do.php?img=3781
التحضير
نحطو كاس ماء دافي الخميرة الزيت الملح لحظة البيضة وكاس فرينة في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق
http://www.5azn.com/do.php?img=3782
وراح نلاحظو الخليط يطلع بالخف لانو مخدوم مليح
http://www.5azn.com/do.php?img=3783
نفرغوه في اناء ونزيدولو بقية الماء والفرينة تدريجيا
حتى نتحصلو على عجينة طرية نغطوها ونخلوها ترتاح 15 دقيقة
http://www.5azn.com/do.php?img=3784
نقلي النقانق
http://www.5azn.com/do.php?img=3777
نقطعو الفطر شرائح
http://www.5azn.com/do.php?img=3785
ونقلوه في زيت النقانق ونوجدو صوص البيتزا
http://www.5azn.com/do.php?img=3770
نحطو العجينة على السينية ونرفعوها من الحواف
نحطو النقانق في الحاشية
http://www.5azn.com/do.php?img=3779
ونغلقو عليهم الاطراف مليح ونثقبو البيتزا بفرشاة
http://www.5azn.com/do.php?img=3780
نحطو عليها لاصوص طوماط
http://www.5azn.com/do.php?img=3771
الفطر
http://www.5azn.com/do.php?img=3772
والجبن المبشور وندخلوها للفرن (وكان من المفروض رسمية ندهن اطرافها بالبيض وانا نسيت)
http://www.5azn.com/do.php?img=3773
وهاي ليكم طايبة واجدة
http://www.5azn.com/do.php?img=3774
مايبقى غير نقصوها وبالصحة عليكم
http://www.5azn.com/do.php?img=3776
http://www.5azn.com/do.php?img=3775
ان شاء الله تعجبكم
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©