من اختراعي بيتزا او طارت او مختومة كيما تحبو سموها

السلام عليكم اليوم جاتني فكرة انني نخلط بعض المقادير مع بعض ونقتبس حتى تحصلت على شيء جديد بلا ما نطول نعطيكم الوصفة (جزائرية)
حوالي 800 غ سميد
و200 غ فرينة هك بش نلحق كيلو
نص ملعقة اكل خميرة خبز زنصف كيس خميرة خبز
حليب تقريبا كاس + فرماج عادي مرحي حوالي اربع حبات لكل فوج
شويا سكر + ماء دافئ للعجن ونحصل على عجينة متماسكة وما تكونش معصبة بزاف يعني كيما تع لمسمن
انا قسمتها لاربع كرات لانو كل فوج لازمها زوج كرات

مركز تحميل الملفات
http://im28.gulfup.com/2014-04-01/1333228411311.jpg

لاصوص : قليت بصل + طماطم حب + فلفل حلو+ جزرمرابي+ طماطم علب نص ملعقة اكل + زيت + شويا شحمة مرحية حوالي نص ملعقة اكل + ملح وفلفل اسود ورند وفي الاخير توم وقصبر

مركز تحميل الملفاتhttp://im28.gulfup.com/2014-04-01/1333228411442.jpg


ندهنو طاجين بزيت ونحلو العجين يعني كرة وحدة

url=http://www.gulfup.com/]مركز تحميل الملفات[/url]http://im28.gulfup.com/2014-04-01/1333228412513.jpg

وبعدها نحطو صوص ونرابي فرماج فوقها ويكون افضل لو نكثر الفرماج في الحواف لانهم لما ياكلو ديما الحواف يطيشوها وتبقى

مركز تحميل الملفاتhttp://im28.gulfup.com/2014-04-01/133322841574.jpg

ونغلق بطبقة تانية من كرة العجين وتطهى في الفرن

مركز تحميل الملفاتhttp://im28.gulfup.com/2014-04-01/1333228415535.jpg

ولما طيب نقلبها

مركز تحميل الملفاتhttp://im28.gulfup.com/2014-04-01/1333228415216.jpg

وبصحتكم راني قطعت ليكم بش ذوقو ولي ذاق البنة ما يتهنى ورح تقولوها برواحكم


مركز تحميل الملفاتhttp://im28.gulfup.com/2014-04-01/1333228416407.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©