بريوش بنين وخفيف

المكونات
300 غ فرينة
5 م ك حليب
2 م ك خميرة خبز
بيضة وصفار بيضة للتزيين
4 م ك سكر ارطب
رشة ملح
زبدة ذائبة للتوريق
وماء دافئ للعجن

الحشو
معجون
شيكولا نوارذايبة

الطريقة
نخلط جميع المقادير ونعجنها حتى نتحصل على عجينة طرية يفضل ان لا تلتصق لسهولة توريقها
نخليها تختمر
http://img104.herosh.com/2014/05/23/605485658.jpg
نشكلها كويرات ونخليها تختمر مرة اخرى
http://img101.herosh.com/2014/05/23/638135210.jpg
نفرد كل كرية بشكل طولي حتى نتحصل على سمك رفيع جدا
http://img101.herosh.com/2014/05/23/186150703.jpg
ندهنها بالزبدة الذايبة ونحط قطعة من المعجون او شكولا ذايبة
http://img102.herosh.com/2014/05/23/504861542.jpg
نلفها وفي اخر الشريط نشكل خطوط بالسكين
http://img101.herosh.com/2014/05/23/115912805.jpg
ونكمل نلفها
http://img104.herosh.com/2014/05/23/411122067.jpg
نكمل باقي العجينة
http://img104.herosh.com/2014/05/23/929531673.jpg
ندهنها بصفار بيضة مع شوية حليب ونتركها تختمر لمدة 10 دقائق

ندخلها الى فرن مسخن مسبقا 180 درجة
http://img102.herosh.com/2014/05/23/515669531.jpg

http://img101.herosh.com/2014/05/23/285242944.jpg

http://img105.herosh.com/2014/05/23/352045345.jpg

منقوووووووووووووول





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©