تطبيقي لبيتزا بشكل جديد من المطبخ جزائري الجزائري

هذه العجينة معروفة بعجينة ال 10 دقائق وبامكاننا استعمالها في جميع المعجنات كالبتزا ولي شوصون وغيرها

المكونات
كاس فرينة
كاس ماء فاتر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
وفرينة نلمو بيها العجينة

الطريقة
نخلط كاس الفرينة والخميرة والسكر ثم الماء الفاتر

نخلط جيدا ثم نضيف الزيت

ونخلط جيدا وفي الاخير نضيف الفرينة ورشة الملح ونواصل الخلط حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق
نغطيها ونخليها تختمر حتى يتضاعف حجمها

ونستعملها مباشرة في تحضير المعجنات بانواعها

الصور المرفقة

http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif	PIZZA3.jpg‏ (11.7 كيلوبايت, المشاهدات 144)
http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif	PIZZA2.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 56)
http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif	PIZZA.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 37)
http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif	PIZZA4.jpg‏ (11.8 كيلوبايت, المشاهدات 142)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©