كب كايك مالح بكريمة الجبن
هاته الوصفة (جزائرية) جربتها في رمضان وكانت النتيجة رائعة ننصحكم تجربوها لأنها خفيفة واقتصادية
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...13019746_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...17384521_n.jpg
المقادير:
150غ فرينة
10 سل زيت
10سل حليب
حفنة فرماج rapé
نصف كيس خميرة كيميائية
2 بيض
ملح
فلفل اكحل
بابريكا
جلجلان grillées
3 قطع la vache qui rit chef
التحضير:
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...66532568_n.jpg
نخلط الفرينة،الخميرة،fromage rapé
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...68477277_n.jpg
نضيف البيضتين
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...61852826_n.jpg
نضيف الزيت
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...08795248_n.jpg
نضيف الحليب
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...78495609_n.jpg
نتحصل على عجينة سائلة وثقيلة
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...68254458_n.jpg
نفرغ الخليط في قوالب المادلان les quissettes
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...04772468_n.jpg
ندخلها الفرن لمدة 20د في درجة حرارة 180° ونتركها تبرد
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...20495170_n.jpg
نحط الجبن في كيس الحلواني la poche a douille ونزين الكب الكيك بالجبن
وكلمسة أخيرة نرش عليها رشة جلجلان أو بابريكا أو قرفة
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...50450018_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...13019746_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...29568523_n.jpg
هذه مائدتنا في شهر رمضان قبل الإفطارhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...24106234_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
