بريك في الفرن خفيف و بنين

رمضان كريم
http://im41.gulfup.com/Su24I.jpg
بما انو كاين بزاف لي مايحبوش البوراك و البريك المقليين ...نعطيكم الوصفة (جزائرية) نتاعي
مكونات اقتصادية و شرح مفصل طريقة تحضير سهلة و دوق رووووووعة
انا دايما نديرو حتى في الفطر مايخطينيش
المقادير
اوراق ديول
بصل
فلفل
طماطم
معدنوس
فرماج
بيض
ملح
فلفل اسود
تونة او زيتون اخضر مقطع
http://im32.gulfup.com/IgbwQ.jpg

http://im32.gulfup.com/wepXi.jpg
كيفية التحضير
اولا قطعي اامكونات الى مربعات
فرشي ورق الالمنيوم على البلاطو نتاعك و ادهنيه بالزبدة مليح
http://im32.gulfup.com/7NddZ.jpg


http://im32.gulfup.com/GFtxt.jpg

خدي ورقة من الديول
فرشيها و ضعي عليها شوية بصل + معدنوس + فلفل + طماطم + قرصة ملح و فلفل اسود
http://im32.gulfup.com/5J0LS.jpg

اضيفي الفرماج و التونة ادا متوفرة و اعملي كي الخفرة صغيرة مالازمش تكون غامقة بزاف لازم يكون تحتها شويه مكونات

http://im32.gulfup.com/xSLE9.jpg

اكسري البيضة نتاعك برفق

http://im32.gulfup.com/C6nnJ.jpg

ثم رشيها بشوية ملح و فلفل اسود

http://im32.gulfup.com/eHOFq.jpg

اغلقي عليها من الجوانب

http://im32.gulfup.com/MwG0d.jpg

وضعيها في البلاطو المدهون
زيدي ادهني السطح بالزبدة

http://im41.gulfup.com/cO5AM.jpg

دخليها الى فرن مسخن مسبقا .....راهي ماتخدش وقت طويل ...ليه ليه تخمار

حمريها من تحت و من فوق
شوفو التحمار من فوق
http://im41.gulfup.com/jjBRx.jpg

وهادا من تحت

http://im41.gulfup.com/eVSBk.jpg
قطعيها من جنب لجنب رايحة تحصلي على مثلث
قدميها بكل حب

http://im41.gulfup.com/Su24I.jpg
http://im41.gulfup.com/pTplr.jpg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©