وصفة (جزائرية) لذيذة اممممم دخلووو ذوقو وردولي الخبر::::

المقادير:

صدور دجاج
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيداااااااااا.
بقدونس مفروم ناعمااااااااا.
ملح+ فلفل


الطريقة:

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن ' الساعتين ' كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح مفصل بالسكين


ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم قطعة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.


يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركها حتى تستوي جيدا.

اترك الشرح مفصل للصور افضل

http://im33.gulfup.com/REsw4.jpg
http://im33.gulfup.com/MJTlp.jpg
http://im33.gulfup.com/qAQyP.jpg
http://im33.gulfup.com/KPLY3.jpg



شهية طيبة
لي تقرا الوصفة (جزائرية) تخلي رد ولا راح نزعف عليها خخخخخ

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©