قطع الدجاج بالزيتون والزعتر
المقادير
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون دجاجة من التعليم المتوسطة الحجم مقطعة إلى ثماني قطع كوب من الكراث المقطع كوب من الطماطم صغيرة الحجم كوب من حساء الدجاج كوب من الزيتون المخلي (كلاماتا) ملعقة صغيرة
من الثوم المقطع صغيرا ملعقة كبيرة من البابريكا المجففة ملعقة كبيرة من التوابل المختلفة ملعقة كبيرة من الزعتر
الطريقة
سخني الفرن في درجة حرارة 200 درجة أحضري مقلاة من التعليم المتوسطة الحجم، ضعي فيها زيت الزيتون ثم ضعيها على النار في درجة حرارة من التعليم المتوسطة، أضيفي إليها قطع الدجاج وقلّبي جيدا لمدة من 4 إلى 6 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا مائلا للبني. أضيفي الكراث مع الاستمرار في التقليب لمدة من دقيقتين إلى 3 دقائق. أضيفي حساء الدجاج والطماطم الصغيرة المقطعة مع التقليب المستمر. أضيفي الزيتون المخلي، الثوم المجروش، مسحوق البابريكا، التوابل المختلفة والزعتر ثم غطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 30 دقيقة. ازيلي الغطاء ثم اتركي المقلاة لمدة 30 دقيقة إضافية حتى تمام النضج. ارفعي المقلاة من على النار وضعي الدجاج في طبق التقديم ثم قدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
