طريقة عمل الكريب بكل انواعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
3او 4 بيضات
كاس ونصف ماء
كاس ونصف طحين
اربع ملاعق كبار حليب
رشة سكر وملح
الطريقة
ضعي الطحين في ايناء ثم أضيفي البيض اخفقيه مع زيادة التقريب من الطحين
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/126793.png

استمري بالخفق مع صب القليل من الحليب
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/126794.png
الى ان يصبح مزيج متجانس واتركيه بعدها ليرتاح مدة 30 دقيقة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/126795.png

ثم نضع مسحة زيت خفيفة ونصب من الخلطة
مقدار مناسب على حجم المقلاة غير لاصقة
بمجرد ظهور فقاعات على سطح قطعة تقلب على الجهة الأخرى.
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...Vm8S1MlH6f6RSY
وبكذا تكون جاهزة ولها طرق كثيرة للتقديم ممكن تمسح بالعسل
او المربى ممكن يرش عليها حليب النستلي وممكن يكون مالح ويوضع بداخله الجبن او يمسح بالنوتلا او يرش عليه السكر البودرة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/126790.png

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©