الحمية الغذائية والأخطاء الشائعة .
تعد مشكلة النظام الغذائي غير الصحي والوزن الزائد من المشاكل الشائعة التي يعانيها العديد من الأشخاص في مجتمعنا ووقتنا الحالي، إذ يحاولون التخلص منها بطرق ووسائل مختلفة، ومع محاولة اتباع أنظمة وحميات غذائية صحية تحافظ على نوعية الأطعمة، التي يتناولونها والحد من اكتساب الوزن الزائد، إلا أنهم يمتلكون مفاهيم خاطئة حول هذه العادات والطرق الصحية.
ومنها ما يلي:
1. النسبة الكلية للعناصر الغذائية
يواجه العديد من الأشخاص مشكلة حول نسبة الكربوهيدرات والدهون والبروتينات التي يجب عليهم تناولها، ويشعرون بالتوتر والإجهاد حيالها ولكن المشكلة تكمن في أننا نتناول الطعام، وليس نسب العناصر الغذائية، إذ يعتبر من الصعب حسابها جميعها، ويمكن للشخص تناول مجموعة متنوعة من نسب الأطعمة الصحية، وهي تعتمد أيضا على كمية السعرات الحرارية المتناولة، فعلى سبيل المثال، فإن نسبة 30% من البروتين قد تكون قليلة جدا لشخص يتناول فقط 1000 سعرة حرارية، ولكنها قد تكون كثيرة جدا لشخص يتناول 5000 سعرة حرارية.
2. تناول فيتامينات متعددة
تعتبر مسألة تناول الفيتامينات المتعددة محيرة، إذ يتم الاستجواب في الدراسات الحديثة حول الشرح طريقة طريقة الآمنة لملء الفجوات الغذائية، فعلى سبيل المثال إن الأشخاص الذين يتناولون الفيتامينات المتعددة أكثر من سبع مرات في الأسبوع يكونون عرضة بمرتين أكثر للموت جراء الإصابة بسرطان البروستات، مقارنة بالذين لا يتناولونها.
3. شرب القهوة
يعتقد الأشخاص بأن القهوة لا يجب إضافتها إلى النظام الغذائي الصحي نتيجة افتقارها العناصر الغذائية وتأثيرها السلبي على امتصاص الكالسيوم ومهاجمتها للغدة الكظرية والقوة التي تمتلكها في إحداث حالة من الجفاف للجسم، ولكن معظم البحوث برأت القهوة من جميع هذه المضار والسيئات، إذ إن شرب كميات معتدلة منها تمتلك فوائد و منافع صحية للجسم.
4. شرب ثمانية أكواب من الماء
ينبغي على جميع الأشخاص شرب كثير من الماء ومع ذلك، فإنه لا يوجد دليل بأننا نحتاج إلى شرب ثمانية أكواب بالتحديد من الماء، إذ يتوجب شرب المزيد في حال كان الشخص يمارس كثيرا من التمارين الرياضية وفي حالة الأجواء الحارة.
5. حساب كمية الدهون
لا يتعين على الشخص الشعور بالقلق حيال هذه المسألة، إذ يجب البحث عن الدهون غير المشبعة والكثير من دهون "أوميغا"6، ولكن من غير القلق لكمية الدهون المكتسبة.
6. كمية الكربوهيدرات الصافية
يجري بعض الأشخاص حسابا لكمية مكونات الكربوهيدرات المرفقة للأطعمة التي يتناولونها، إلا أنه يجب عدم القلق حيال هذه المسألة، إذ يمكن اختيار كربوهيدرات صحية وغنية بالألياف والعناصر الغذائية مع امتلاك القدرة على حرق السعرات الحرارية.
7. عدم تناول الطعام بعد الساعة السادسة مساء
لا يدرك الأشخاص أن الجسم لا يمتلك تقديرا للوقت الذي نتناول به الطعام فعلى الرغم من وجود سبب وجيه لعدم تناول 1000 سعرة حرارية قبل الشروع للنوم، لكن القواعد حول عدم تناول الطعام بعد وقت معين لا يوجد أساس له، فإذا كان الشخص يشعر بالجوع الشديد قبل النوم، فإنه لا يوجد مشكلة في أن يتناول الطعام، ولكن عليه أن يتناول فقط شيئا عاليا بالبروتين.
8. تناول أطعمة عضوية
إن الفكرة حول عدم وجود مواد كيميائية في المنتج هي فكرة محببة أكثر من وجودها، وينبغي على الأشخاص القلق حيال تناولهم وحصولهم على الكمية الكافية من الخضار والفاكهة وحول إذا كانت عضوية أو محلية أو غيرها، ويمكن النظر للحل الأوسط واختيار المواد العضوية.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
