ثلاثة أنواع بديلة عن الخبز الأبيض تساعدك في تخفيف الوزن
؛؛؛
؛؛
؛
لا يختلف إثنان على أن اتباع نظام غذائي صحي، يساعد إلى درجة كبيرة في فقدان الوزن بشكلٍ فعّال، لا سيما الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وبعض الحبوب والخضراوات والفواكه، وفي حين أن وجبة إفطار صحية تُحافظ على نشاط طوال اليوم، إلا أن الأهم هو ضبط السعرات الحرارية فيها، إذ إن معظم الناس يفضلون تناول شطيرة من الخبز مع إضافة الجبن أو الزبد عليها أو تناولها بالخبز الأبيض، متجاهلين حقيقة أن هذا يؤدي إلى زيادة الوزن.
وفي الحديث عن الخبز، لا بد من معرفة أنواع الخبز الصحي، ومميزات وخصائص كل نوع منها، بحيث يساعد ذلك الشخص في فقدان الوزن من دون الإخلال بالنظام الغذائي أو الصحة، وهي:
1- خبز الأرز البني:
ولعلّ هذا النوع من الخبز، هو الأفضل كونه يصنع من الحبوب الكاملة أو القمح الكامل، فالحبوب الكاملة تبقيك نشطاً وتمنحك شعورا بالشبع، فضلاً انخفاض كمية السكر فيها.
كما يمكنك تناول هذا النوع من الخبز مع القليل من الجبن أو الزبدة قليلة الدسم أو الخضار الطازجة، أمّا إذا كنت تتبع نظام غذائي صارم، فعليك سلق الخضار أو طهيها بالبخار مع تجنب إضافة الملح أو مسحوق الفلفل الأسود عليها.
2- الخبز متعدد الحبوب:
فهذا النوع من الخبز غني بالبروتينات والألياف، ويتميز بسهولة الهضم وقلة الدهون فيه، فضلاً عن كونه صحي ولذيذ، كما أنه نوع جيد للإفطار أو العشاء كوجبة خفيفة مع تجنب المربى أو الملح، إذ يفضل تناوله مع الجبن أو الزبدة قليلة الدسم.
3- خبز الصويا وبذر الكتان:
وهذا الخبز ليس مفيداً في كونه فعّال لفقدان الوزن وحسب، بل يحمي الجسم من العديد من الأمراض، كالسرطان، أمراض القلب، والأوعية الدموية، فهو غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3، الفيتويسروغنز.
• تجنب الخبز الأبيض:
وفي السياق ذاته، ينصح بتجنب الخبز الأبيض، كونه غني بالملح ومصنوع من الطحين الأبيض المكرر، إذ يحتوي على الألياف غير القشركة ابلة للذوبان، كما نسبة المغذيات والبروتينات منخفضة فيه، مما يصعب هضمه.
ويزيد الخبز الأبيض من الوزن بشكلٍ تدريجي، حيث يشعر الشخص بالكسل والنعاس بعد امتلاء معدتك بالخبز الأبيض.
؛؛؛
؛؛
؛
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
