ص ـــباح الذووق /وم ـــساء الشووق
اسعد الله جميع اوقاتكم احبتي
البيتزاء المسجونة
المقادير
-
أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها
الشرح طريقة طريقة :
- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح طريقة بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .
و بالهناء و العافية
لكم ودي وردي وحبي
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
