المقادير:
لفائف السمبوسة (وتكون من النوع الناشف وليس الزيتي) حشوة دجاج ( مع الجزر المبشور والبقدونس )
للطبقة السفلية :-
- شرائح بصل
-شرايح فلفل رومي
-فطر مقطع
للتغطية:-
- 2 ملعقة جبن سايل
- نصف مكعب ماجي
- علبة قشطة
- فنجان الشاي مملوء ماء
- بقدونس(يخلط الكل بالخلاط الكأس)
الشرح طريقة طريقة:
- تقطع شرائحالسمبوسة إلى نصفين بالعرض وتوضع الحشوة بها وتلف كالأصابع .
- وتصف في طبق بايركس وضعت فيه مسبقاً مقادير الطبقة السفلية بعد تقليبها السريع في قليل من زيت الزيتون حتى تذبل قليلاً .
- ثم تصب خلطة رائعة التغطية وتوضع في الفرن ويحمر الوجة .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©