المقادير- مخ مسلوق .- ملح _ فلفل .- بيض مضروب.- دقيق _ بقسماط ناعم .-سمنالشرح طريقة طريقة- نقطع المخ اما قطع صغيرة او شرائح .
- نضع المخ فى الدقيق حيغطية و بعدين نحطة فى البيض و بعدين فى البقسماطنضع السمن فى مقلاية بس يكون السمن غزير يعنى كتير و نحمر المخ.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
