شوربة اللحم مع النعناع طبخ -
المقادير:
-1/2 كيلو لحم مكعبات صغيرة
-بصلة مقطعة صغيرة لسان عصفور
-ملعقة سمن
-ملعقة نعناع ناشف
-ملح
-فلفل
-حبهان
الشرح طريقة طريقة:
-نضع السمن على النار مع البصلة المقطعة حتى الاصفرار
-ثم نضع اللحم مع التقليب ونخفض النار حتى تنزل اللحم مائها
-نضع كمية من الماء ونتركها تغلى مع الحبهان الفلفل و الملح حتى تكون الشوربة و ينضج اللحم
-يوضع لسان العصفور على الشوربة ثم النعناع
-وتترك شوربة لحم مع النعناع لتغلى
وبالهنا
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
