سندويش همبرجر بالجبن بشرح طريقة طريقة اكواب التوست
http://img.tgareed.com/imgcache/441152.jpeg
,
,
المقادير:
(8 أشخاص)
8 شرائح توست - ربع كوب زبدة - كوب جبن شيدر مبشور - نص كيلو لحم مفروم - بصلة مفرومة - 3 فصوص ثوم مفرومين - ملعقتين كبار طحين - نص ملعقة متوسطة كمون - نص ملعقة متوسطة فلفل أحمر حار - نص ملعقة متوسطة ملح - نص ملعقة متوسطة فلفل أسود - نص كوب ماي - نص كوب كريمة حامضة.
الشرح طريقة طريقة:
1- شغلي الفرن على حرارة 180 مئوية، ثم قطعي أطراف التوست و قومي بدهن جهة واحدة من التوست بالزبدة و ثم ضعيها داخل قوالب الكب كيك على أن تكون الجهة المدهونة للأسفل.
2- اطهي اللحم المفروم بالمقلة ثم ضعي البصل و اتركيه ينضج قليلاً ثم ضعي الثوم و الطحين و البهارات و أخيراً ضعي الماء و الكريمة الحامضة و حركيهم حتى يصبح الخليط كثيف ، ثم احشي أكواب التوست بحشوة اللحم.
3- أدخليهم الفرن لمدة 10 دقايق ثم أخرجي الصينية و أضيفي الجبن فوق اللحم و أدخليهم الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
,
,
ب العافيه
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
