شرح طريقة طريقة تحضير مكعبات الدجاج على الشرح طريقة طريقة الهندية
http://img.tgareed.com/imgcache/384913.jpg
المقادير
بصل مفروم ناعم, حبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
دجاج فيليه , دجاجة
كاري , ملعقة صغيرة
فلفل أبيض , حسب الرغبة
قشطة , علبة
ماء , كوب
ثوم مدقوق ناعم,5 فصوص
كاجو ,6 حبات
ملح , حسب الرغبة
شرح طريقة طريقة التحضير
- يقطع الدجاج الى مكعبات ومع البصل والثوم مقلاة من الزيت.
- يقلب الدجاج حتى يجف الخليط.
*
- يضاف الفلفل الأسود والأبيض وبهارات الكاري والملح و تقلب جيداً.
*
- ثم تضاف القشطة الى الخليط ويقلب جيداً.
*
- تترك مكعبات الدجاج على الشرح طريقة طريقة الهندية على نار هادئة جداً *لمدة ربع ساعة تقريباً أو حتى ينضج الدجاج جيداً.
*
- تقدم المكعبات مع طبقٍ من الأرز أو الخبز.
وبالهنا http://1-ps.googleusercontent.com/h/...XGyIM5bZ-H.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©