أصابع التونة المقلية -

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

___
:

4 ملاعق كبيرة من الشوفان

كوب من التونة

بقدونس مفروم حسب الرغبة

رشة من الملح

ملعقة صغيرة من البهار


رشة من الفلفل الأسود المطحون



بيضتين

6 ملاعق كبيرة من الدقيق

بصلة صغيرة مفرومة









:

1- توضع التونة في وعاء ويضاف اليها الشوفان والبصل المفروم
والبقدونس المفروم، وتتبّل بالملح والفلفل والكمون.
(قربنا ننتهي شفتي انها سهله)

2- يُعجن الخليط باليد حتى يصبح متجانساً.
(غسلي يدك واهرسيها لين يطق مفصلك)

3- نكوُن الخليط على شكل أصابع ونغمسه في البيض أولاً ثم الدقيق.

4- يحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

5- تقلى أصابع التونة بزيت حار وتقدم ساخنة مع البطاطا المقلية


http://img.tgareed.com/imgcache/346618.jpg


وصحة وهنآ http://1-ps.googleusercontent.com/h/...XGyIM5bZ-H.gif

..

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©