شرح طريقة طريقة تحضير كفتة مع سلطة الجزر التونسية
المقادير:
500غ من لحم الغنم المفروم
1 كوب من فتات الخبز الطازج
4/1 كوب من النعناع لطازج المفروم فرما" ناعما"
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
1 ملعقة صغيرة كمن الفلفل الأسود المجروش
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
3/2 كوب من اللبن الزبادي
سلطة الجزر التونسية
3 جزر كبير
4/1 كوب من عصير الحامض
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
2/1 ملعقة طعام صغيرة من الكزبرة المطحونة
2/1 ملعقة طعام صغيرة من القرفة المطحونة
4/1 كوب من ورق النعناع الطازج المحكم التوضيب
4/1 كوب من الفستق الحلبي المحمص
4/1 كوب من الزبيب .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
