شرح طريقة طريقة تحضير كيكة ماديك الميسيسيبي,شرح طريقة طريقة تحضير كيكة ماديك الميسيسيبي
شرح طريقة طريقة عمل كيكة ماديك الميسيسيبي,شرح طريقة طريقة تحضير كيكة ماديك الميسيسيبي
http://img.tgareed.com/imgcache/89580.jpg
المقادير:
250 غ من الزبدة مقطعة
150 غ من الشوكولاتة الأكل الداكنة مقطة
2 كوب من السكر الناعم
3/1 1 كوب من الماء الساخن
1 ملقة طعام من مسحوق القهوة لسريع الذوبان
2/1 1 كوب من الدقيق العادي
4/1 كوب من الدقيق الذاتي التخمير
4/1 كوب من مسحوق الكاكاو
2 بيضة مخفوقة بخفة
الشرح طريقة طريقة:
يسخن الفرن مسبقا" على 160 درجة حرارة مئوية يدهن قالب جاهز خبز دائري قطره 20 سم بالزبدة وتغطى القالب جاهز وجوانبه بورق الخبز
تمزج الزبدة والشوكولاتة والسكر والماء ومسحوق القهوة في كفت متوسط الحجم ويحرك المزيج بواسطة ملعقة خشبية على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة
ينقل الخليط الى وعاء كبير ويترك ليبرد لمدة 15 دقيقة ويخفق مع مزيج الدقيق المنخول ومسحوق الكاكاو ثم البييض ويسكب الخليط في القالب جاهز المعد
يخبز على 160 درجة مئوية لمدة ساعة ونصف تقريبا" وتترك الكعكة في القالب جاهز لمدة 30 دقيقة قبل قلبها على الرف المسلك مع الحفاظ على سطحها الى الأعلى لتبرد .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
