شرح طريقة طريقة تحضير سلطة الفول الاخضر والجبن,شرح طريقة طريقة تحضير سلطة الفول الاخضر والجبن
شرح طريقة طريقة تحضير سلطة الفول الاخضر والجبن,شرح طريقة طريقة تحضير سلطة الفول الاخضر والجبن
http://img.tgareed.com/imgcache/90968.jpg
المكونات:
500غ بذور الفول
قطع من جبن البارمزان
ضمة الفجل
زيت
الملح و الفلفل
ورق الريحان
الشرح طريقة طريقة:
1- نجمع بذور الفول و نغسلها ثم نجففها و نطهوها في وعاء مع القليل من الزيت و نرش الملح و الريحان.
2- نغطي الوعاء و نستمر بالطهي على نار معتدلة مدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
3- نرفع الفول عن النار و عندما يبدأ قشره بالإنكماش (يتجعد) و تبقى بذوره مقرمشة ندعه ليبرد.
4- نتخلص من القشرة الصلبة للجبن و نقطعه لشرائح رفيعة ثم نغسل الفجل و نقطعه ايضا إلى شرائح رقيقة.
5- نوزع في صحن السلطة الفول، الجبن، الفجل ثم نرش الزيت، الملح و الفلفل و نخلط المقادير.
6- نزين بورق الريحان و ذلك حسب الرغبة.
تحياااتي
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
