تشيز كيك بالنسكافية 2014,Cheese Cake 2014,تشيز كيك روعة 2014
http://img.tgareed.com/imgcache/73601.gif
نبدأ على بركة الله بالمقادير
مقادير الطبقة الأولى
باكيتين بسكويت شاي، أصبع زبدة مذوب
http://img.tgareed.com/imgcache/73602.jpg
مقادير الطبقة التانية
علبة قشطة ، كيس دريم ويب ، كيس كريم كراميل ، علبة جبنة كريمية ( ما تتقيدوش بالنوع ) ، ملعقة كبيرة جيلاتين سادة ( بتدوبو بربع كوب مية مغلية مهم تكون مغلية ) ، 5 ملاعق كبار نسكافيه
http://img.tgareed.com/imgcache/73603.jpg
مقادير الطبقة التالتة
حليب بالشيكولاتة ( أي نوع ) ، كيس كريم كراميل
http://img.tgareed.com/imgcache/73606.jpg
و للتزيين لوز محمص
مولاحزة : بتحمصوه و بتطحنوه ( طحن خشن مجروش يعني )
http://img.tgareed.com/imgcache/73607.jpg
بسم الله نبدأ بالشرح طريقة طريقة
هنا طحنت البسكويت ناعم كتير و خلطته مع الزبدة و مديته بصينية التشييز كيك
http://img.tgareed.com/imgcache/73608.jpg
بعدين بتخلطو كل مقادير الطبقة التانية ما عدا الجيلاتين بتدوبو أول بعدين بتضيفوه للخليط
http://img.tgareed.com/imgcache/73609.jpg
بعدين بتصبو الخليط في الصينية هاكزا
http://img.tgareed.com/imgcache/73610.jpg
نيجي للطبقة التالتة في طنجرة زغيرة بتحطو كيس الكريم كراميل مع حليب الشيكولاتة ( أول إشي بتخلطوهم على البارد ) بعدين بتحطوهم على النار لحتى يغلو و بترفعوهم
http://img.tgareed.com/imgcache/73611.jpg
بعدين بتصبوه مباشرة فوق الخليط السابق هاكزا برضو
http://img.tgareed.com/imgcache/73612.jpg
بعدين بتزينو باللوز و بتحطوها بالتلاجة على فكرة ممكن تحطوه اللوز بعد ما تبردوها عشان يضلو يئرش و هادا منزرها النهائي
http://img.tgareed.com/imgcache/73613.jpg
و هان من الجنب
http://img.tgareed.com/imgcache/73614.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©