عصير الاساي لتخفيف الوزن,طريقه عمل عصير الاساي لتخفيف الوزن
تصنف هذه الفاكهة بأنها الاقوى في العالم .
الاساي هي فاكهة تتواجد فقط في منطقة الامازون في البرازيل. حبوب الاساي صغيرة في الحجم لكن كبيرة في محتواها الغذائي. المقالة سوف تتجزأ على يومين وعندما تكملون قراءة المقالتين ستندهشون لما تحتويه هذه الحبوب الصغيرة. قد تكون الاساي هي اقوى فاكهة في العالم و ستوافقوني الرأي عندما تقرأون المقالة باذن الله.
قبل لا استرسل في موضوع اساي اود ان اعطيكم لمحة عامة عما يدور في جسم الانسان. هناك ذرات في خلايا الانسان تفتقد الى تكوين متكامل من الاكلترونات. تسعى هذه الذرات باستمرار الى استعارة الكترونات من ذرات اخرى. هذه الذرات اذا كان عددها معقول يمكن لجسم الانسان الطبيعي و صحي و صحي للغاية القضاء عليها. لكن اذا زاد عددها الى ما فوق المعقول فهي تصبح اداة شر وتكون مسئولة عن العديد من الامراض. السؤال هنا كيف تتكون هذه الذرات؟ تتكون الذرات من الحركة و التنفس و الاكل (يعني بكل بساطة كل امور المعيشة) الامور المعيشية الطبيعي و صحي و صحي للغايةة تنتج ذرات بعدد محدود يمكن التحكم فيه. لكن هناك امور تزيد الذرات الى عدد فوق الطبيعي و صحي و صحي للغاية كشم الدخان (المدخن او الجالس بجانبه) التلوث البيئي, الاكل الضار , والتوتر النفسي وغيرها. هذه الذرات تؤدي الى الاكسدة وهنا يأتي دور مضادات الاكسدة. مضادات الاكسدة تقضي على تلك الذرات الزائدة وتعيد التوازن الى جسم الانسان. اظن الحين فهمتوا موضوع مضادات الاكسدة اللي كله نسمع عنه لنرجع لفاكهتنا.
ليست كل مضادات الاكسدة متساوية في القوة لذلك اخترع العلماء مقياس اسمه orac لقياس قوة المضادات في كل فاكهة. الجدول التالي يوضح لكم كل فاكهة وقوة مضاداتها.
لاساي تتصدر المجموعة بمعدل ٦١٠ في الجرام الواحد ثم تأتي كل الفواكة والخضروات الاخري. في المركز الثاني الى السادس تأتي مجموعة التوت بكل انواعها. ثم الفلفل الاخضر ثم السبانخ والى ذلك. نلاحظ ان قوة مضادات الاكسدة في الاساي هي ضعف اقوى فاكهة واضعاف اضعاف الفواكه الاخري المعروفة. منظمة الغذاء الامريكية تنصح بتناول ٣,٠٠٠ الى ٥,٠٠٠ orac. للاسف وجد ان اغلب الناس لا يصل تناولهم حتى الى ١,٠٠٠ orac. طبعا الارقام في الجدول هي في الجرام الواحد. في دراسة شهيرة قامت بها جامعة فلوريدا على حبوب الاساي اتضح ان حبوب الاساي قامت بقتل ٨٦٪ من خلايا سرطان الدم. هذه الدراسة تمت في مختبرات وليس في جسم الانسان, لكن النتائج تبشر بالخير وتثبت لنا عدم الاستهانة بقوة الطبيعة. انا لا اروج لفكرة ان نترك الادوية ونتجة للغذاء لكن اعتقد ان الغذاء هو الوقاية.
يتضح لنا ان الاساي تحتوي على اعلى معدل من مضادات الاكسدة بين جميع فواكه العالم. لكن قوة الاساي ليست في محتواها من مضادات الاكسدة فقط فهناك مواد اخرى .
انثوسيانين
المادة الثانية والمتواجدة بكثرة في الاساي هي انثوسيانين وهي المادة المسئولة عن الصبغة في الكثير من النباتات والازهار. تذكرون موضوع ان النبيذ الاحمر مفيد؟ فائدة النبيذ الاحمر تعود الى احتوائه انثوسيانين. طبعا النبيذ محرم لكن الفاكهة لا, والاساي يحتوي على انثوسيانين اكثر من النبيذ الاحمر بثلاثين ضعف. اشتهر الفرنسيون بمطبخهم الشهير الذي يحتوي على الكثير من الاجبان والسكريات والكرواسان وما الى ذلك لكن لديهم معدلات وفيات امراض قلب قليلة. استغرب العلماء من هذا التناقض وبعد الدراسة وجدوا ان السبب يعود الى اكثار الفرنسيون من تناول النبيذ الاحمر. طبعا اذا هذه فائدة النبيذ فمابالك بالاساي الذي يحتوي على ثلاثين ضعف الفائدة.
اوميغا
المادة الثالثة في الاساي هي زيوت الاوميغا تلك الزيوت التي لها تأثير مذهل ومفيد جدا على جسم الانسان. ٥٠٪ من تكوين الاساي هو دهون واغلب تلك الدهون هي دهون اوميغا ٣ واوميغا ٦ واوميغا ٩.
احماض امينية
تحتوي الاساي على ١٩ نوع من الاحماض الامينية. الاحماض الامينية هي الحجر الاساس في بناء البروتين الذي بالتالي يبني العضلات.
ستيرول
يعد الستيرول مادة مفيدة تحافظ على صحة القلب. توجد هذه المادة في الاساي
فيتامينات و معادن
تحتوي الاساي على فيتامين أ , ب١, ب٢, ب٣, ج, و فيتامين هـ أيضا تحتوي على كالسيوم و مغنيسيوم وبوتاسيوم وزنك.
الياف غذائية
هي غنية بالالياف الغذائية فكل ١٠٠غرام من الاساي تحتوي على ١٤ غرام من الالياف
و لانه من الصعب جدا الحصول على الاساي خارج البرازيل فقد صنع منه عصير وكبسولات ووجد ان العصير والكبسولات حافظت على الفائدة واذا تجرعناهم كأننا نتجرع اساي طازج. للاسف لم اجد الاساي في الكويت الا في محل واحد وكان يبيع عصيرالاساي لكنه غير صافي ومخلوط معاه سكريات وعصير توت (لن افصح عن اسم المحل لانه يبيع العصير بسعر مبالغ فيه حيث اني دخلت امازون ووجدت نفس العصير لكن للاسف في ال ة والبحرين والكويت واغلبية الدول العربية يباع باضعاف السعر الاصلي) .عصير الاساي الاصلي قليل جدا في السكريات وطعمه مشابه لان يكون طعم عصير زيتون.
فوائد و منافع عصير الاَساي..
1. تقوية جهاز المناعة في الجسم
2. يساعد في زيادة الطاقة والتحمل للجسم
3. يساعد في زيادة القوة الجنسية “للجنسين” (فياجرا الأمازون)
4. تحسين عملية الهضم
5. المساعدة في تخفيف الوزن
6. حرق الدهون الضارة بالجسم
7. يحارب الخلايا السرطانية
8. تخفيف الألم والأوجاع والروماتيزم
9. محاربة الكولسترول السلبي المسبب لامراض القلب
10. محاربة الشيخوخة
11. المحافظة على قوة البصر
12. والمساعة على الاسترخاء في النوم
13. يساعد في بناء العضلات
14. يقوي التركيز العقلي
15. يجعل البشرة أكثر شباباً وصحة
16. يحسن الدورة الدموية
17. يطهر ويزيل السموم من الجسم
هل يوجد اساي في الســـــعــودية ؟
لانه من الصعب جدا الحصول على الاساي خارج البرازيل فقد صنع منه عصير وكبسولات ووجد ان العصير والكبسولات حافظت على الفائدة واذا تجرعناهم كأننا نتجرع اساي طازج.
لكن المتوفر لدينا اساي عصير من غير مواد حافظة
ويشرب منه مامقداره 30 مل بمقدار فنجان من القهوة بالصباح وبالمساء
ويمدّك مامقداره 4800 اوراك
ومصرح من الجودة والنوعية ويمكنك البحث عن طريق القوقل ومعرفة فوائد و منافعه اكثر واكثر
وتوجد لدينا منه كميات محدودة
مطلوب مناديب بعمولت مجزيه جدا
وقيمته عصير الأساي 400 دينار جزائري عبوتان وحجم العبوة 960 مل
تكفيك لمدة شهر كامل على ان تحفظ بالثلاجة بعد فتحها
ما صحة ما يقال عن فاكهة آساي؟
- فاكهة آساي هي فاكهة تصنف على أنها من أصناف العليق (التوت)، وهي تشبه ثمرة العنب مع بذرة واحدة، ويكون لونه أخضر وعند النضج يتحول إلى الأحمر الارجواني، وهي تؤكل في أمريكا الجنوبية كالحلوى، تحتوي هذه الفاكهة على نسبة عالية من أوميجا3 لذلك فهي سريعة الفساد، لذلك نجدها في غير موطنها على هيئة مجمدة أو مجفدة أو على هيئة مكملات غذائية. لقد اكتسبت هذه الفاكهة هذه الضجة بسبب زعمين، أولهما هو احتواؤها على مضادات الأكسدة، والحقيقة أنها كمعظم الفواكه والخضراوات الأخرى تحتوي على مضادات أكسدة ولكن بمستويات مختلفة، أما ما يذكر عن المستويات العالية عن كميتها، فلم يقدر ذلك أي جهات عالمية أو هيئات رقابية يعتد بها، بل إن المنتجين أنفسهم الذين وضعوا إعلاناتهم تضاربت أقوالهم في كمية ذلك. أما الزعم الثاني فهو أنها تخفض الوزن، وهذا الادعاء ورغم أنها منخفضة السعرات إلا أن ذلك ليس مدعاة لتسببها في تخفيض الوزن. وما أراه الآن أنها مجرد فاكهة تتميز ببعض المميزات مثل أي فاكهة أخرى، ويمكن الاستعاضة عنها بأي فاكهة أخرى طازجة تقارب مميزاتها الغذائية، وما نسمع عنها مجرد موضة 2014 أو ادعاء غذائي، ولكن الإنسان دائما يبحث عن المعجزات الغذائية، والتي للأسف تستغل لأهداف تجارية.
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
