شرح طريقة طريقة تحضير الكبيبة المصرية بالصور 2014

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

http://img.tgareed.com/imgcache/69032.jpg

المقادير :
- 3 أكواب أرز مصرى
- كيلو لحم أحمر مقطع
- 3 بصلة متوسطة
- ملح وفلفل أسود
- بهارات

للحشو :

- قطعة دهن حيواني
- بصلة صغيرة

الشرح طريقة طريقة :

- نغسل الأرز ننقعه في الماء ثم نصفيه جيداً ونضعه في قطعة قماش كى نجففه جيداً .
- نفرم اللحم فى الكبة فرم جيد ، ثم نفرم البصل ونضعه على اللحم والأرز ونطحنهم جيداً ونضع الفلفل والملح والبهارات .

http://img.tgareed.com/imgcache/69033.jpg

http://img.tgareed.com/imgcache/69034.jpg

http://img.tgareed.com/imgcache/69035.jpg

-
نجهز الحشو بفرم البصلة مع الدهن الحيواني ونضعهم على النار ونقلبهم مع ملح وفلفل إلى أن يصفر لونهم ، ونحشي بها الكبيبة .

http://img.tgareed.com/imgcache/69036.jpg
إضغط هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي!
http://img.tgareed.com/imgcache/69032.jpg

http://img.tgareed.com/imgcache/69038.jpg

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©