المقادير :
صدور دجاج مخليه
جبن شرائح او موزاريلا
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات
زعتر واوريجانو نعناع ناشف
قليل من زيت زيتون
ليمون
قطعه زبدة
الطريقه :
خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي ...
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5f15fafa9a.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...09aa1744bf.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...31cb5b0652.jpg
تبليها بالملح والفلفل والبهارات نعناع ناشف وقليل من زيت زيتون وعصير الليمون و الاوريجانو ..واتركيها ساعتين ..
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a2e02ca63a.jpg
ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم البقدونس ثم رشه زعتر وقليل من الارجانو قليل مرة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0f37fe1eb1.jpg
اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها ..
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...56e86bc4c3.jpg
ضعي قطعه زبدة في المقلاه ..
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...da65a9b21b.jpg
قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين ..
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a9f6500d23.jpg
اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاه و غطيها واتركيها على نار هادئه حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا )
ثم قدميها بطريقتك الخاصه ..
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f19d95244d.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b7ff312568.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8fd9168ae2.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
