المقادير
:
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710396.jpg
علبة بسكويت دايجستيف
2 أصبع زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر بني مطحون
خليط الجبن
:
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710479.jpg
2علبةجبن فيلادلفيا
أو
30 حبة جبن كيري
كوب كريمة خفق
ملعقتين كبيرة جيلاتين سادة مذوب
في نص كوب صغير ماء ساخن
ملعقه كبيرة نسكافيه مذوبة
في ملعقه كبيرة ماء ساخن
13 ملعقه كبيرة سكر بودرة
ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو
ملعقة صغيرة نسكافيه
التغطية
:
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710654.jpg
3/4 فنجان شاي كريمة خفق
علبة جالكسي خام كبيرة
ملعقة وسط نسكافيه
للزينة
:
حبات المارلتيزر
الشرح طريقة طريقة
:
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710437.jpg
نطحن البسكويت مع السكر البني
ثم نذوب الزبدة
ونخلطها مع البسكويت
نحضر صينية التشيز كيك
ونضع ورق الزبدة ثم نكبس البسكويت
فيها وتدخل الثلاجة لحين إعداد خليط الجبن
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710519.jpg
لخليط الجبن نحضر خلاط الكيك
ثم نضع الجبن مع السكر ونخلطهم
ثم نضيف الكريمة وتخلط حتى تصبح كريميه
ثم نضيف الجيلاتين المذوب مع خليط
الكوفي مع بودرة الشوكولاته
ونخلطهم
ثم نصب الخليط على البسكويت
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710571.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710616.jpg
ونرش ملعقة النسكافيه ونحركها
بالسكين حتى تتجانس مع الخليط
وتدخل الثلاجة حنى تتماسك
ثم نحضر التغطية
نضع الكريمة والنسكافيه في وعاء
ونضعها على النار
بمجرد تسخن قليلا نضع الشوكولاته
ونبعدها عن النار
ونحركها جيدا ثم نرجعها ثاني على النار
ونحرك حتى تذوب الشوكولاته
ثم نتركها تبرد قليلا
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710698.jpg
ويصب على خليط الجبن
ثم تدخل الثلاجة لمدة 6 ساعات
أوليله كاملة
حسب الرغبة المهم تجمد تمام
وتقطع وتقدم
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710839.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710304.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710353.jpg
وعوافي على قلوبكم
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
