فطائر الجالكسي الهشه...

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

صباحكم\مساكم سكر يا طاهيات ...
اليوم جايبه لكم حلا جديد ويا رب ينال إعجابكم...
إليكم الطريقه...

فطآير الجآلكسي الهشه

المقادير:


2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .



http://1-ps.googleusercontent.com/x/...G7K9nnCYf0.jpg

للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.


http://vb.s11m11.com/attachment.php?...1&d=1268919091


نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي


http://1-ps.googleusercontent.com/x/...Io0d1JZb6k.jpg






وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي

http://1-ps.googleusercontent.com/x/...SpVyntFbsX.jpg

ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب

http://1-ps.googleusercontent.com/x/...Y6wBvwxA6n.jpg


http://1-ps.googleusercontent.com/x/...aMTNgQVB_W.jpg




http://1-ps.googleusercontent.com/x/...CAd6ryUftE.jpg



http://1-ps.googleusercontent.com/x/...3E7dtrC9Ws.jpg

يا رب يكون أعجبكم ,,,
لاتنسو تقيموني بلييييز

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©